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【京都賞櫻沒有花】大阪富士水產吃河豚

其實,也不是吃那款"要拼死"的河豚,是很平實的,沒毒的那款!!
在黑門市場逛到腳軟的過午時刻,看到富士水產的半額促銷"DM",很好奇也是貪便宜,所以拉著楊夫人就進去吃午餐~

趕這麼大膽的闖進去,世因為看到外面有"活跳跳的海產",所謂食材新鮮就不怕難吃!再加上感覺就是一個"地道"外觀,又有DM圖片也不怕近去面對日文天書菜單不知所措!

不過每次都會出現的大絕招,就是雖是被半額吸引進來但是最後又會被其他更豐富的品項給左右了心志!原來便宜的半額1039日幣是最基本的單點定食,想想就升級選了近3千等級的套餐,一套吃到底有前菜有生魚片有鍋有點心還有"飯"!

一開始不曉得份量如何,問了漂漂小姐(比手畫腳+英文)適不適合兩個人吃?小姐點頭!再問可以兩個人只點一份嗎?小姐微笑再點頭!真好~問過楊夫人意見後就先點一份吧!!

出菜前又出了一次糗,小姐來問要不要飲料呢?公主呆一時又忘記,很直接說的要熱茶!!!後來看到上的玻璃杯才清醒說完蛋了,是不是又點了一杯"熱茶"?因為其實公主呆想表示的是"不點飲料,可以給我們熱茶就好嗎?"殊不知,有的店家是不免費提供的,如果一開始沒有上任何熱茶或開水的時候!!當然,語言可通的話可以先行詢問,偏偏我們一個字不通也是無路用~
看著這杯假裝"畢魯"的燒熱茶,有點哭笑不得~那是幹麻不點杯畢魯來喝喝勒~~呼~昏倒!!不過比起當年跟瑜同學在北海道燒肉居酒屋各點了一杯300日幣的"冰開水",這次是"燒茶"有划算一點...

上菜時間~煮鍋,哎喲唯....好乾淨的高湯喲~

前菜,是涼半河豚魚皮,吃起來~嗯~有點像海蜇皮也有點像蒟蒻條,Q勁十足就是!公主呆的牙套還不至於不能消化,醬料小酸微甜還頗開胃的~
接下來上生魚片,雖然不是像萬壽菊花瓣那樣的千片花開,小小的也是滿足了啦!畢竟是"一人前"的份量!也是很Q彈的口感,說起來還頗像龍蝦生魚片的滋味,魚肉本身沒什摸太大味道,純粹來自於沾醬,整體而言輕淡爽口~夏天很適合無負擔的吃!
加下來上菜盤,也是主菜盤,有帶骨的河豚肉跟單純大塊的河豚肉,配上有點量少的大白菜跟豆腐!!說起來,日本姐姐可能都是小鳥胃,這樣兩個人吃份量好像有點少吧?除非你確定自己是真的小鳥胃!!!不然還是不建議只單點一份兩人共食!!
河豚肉本身真的很Q彈,有點像我們花蓮的曼波魚,肉質比較起來比較扎實!也是一個清淡味道~吃刷刷鍋除了像蜻蜓點水沾生辣椒醬油的公主呆,這裡是都直接把肉跟菜泡在沾醬碟裡面,客倌可以想像有多清淡,感覺吃完一點膽固醇負擔都袂~有~~
就醬,吃著吃著吃到有點空虛起來,再加上菜色都白白的,涮起鍋來更空虛了!!!不過日本很神奇的是蔬菜都見鬼的美味,自然甜到一個無法無天,很多公主呆不喜歡吃的蔬菜到了日本都愛吃到不行~

回題!!
最後重頭戲,就是吃完可以來煮"雜炊",就是吃完主食按鈴後小姐會來幫忙打蛋倒飯煮成"美味的"~"稀飯"~
很可憐的鍋底,因為份量太少不小心吃到快精光,還是楊夫人提出疑問說,阿等一下不是要煮稀飯,這樣都沒有料了?才留了幾片葉子跟豆腐在鍋中....
小姐技巧純熟打蛋,倒飯動作前的鍋~輕輕 (清清) ...如也.....
嗯~~感覺還是一個很清淡的顏色(?),但懷抱著等下會有鮮美無比的味道入口時,就忍不住開心~~也不枉其實肚子還只有6分飽....
結果~~結果~~~~這鍋應該鮮美無比的雜炊~~~....
一點味道都沒有!!!!一點都沒有味道!!!!!昏倒....
看樣子,想要鍋底有味道可能還要再加單點些其他菜色,好引出"鮮味"吧!我想?

最後,最有味道的是甜點冰淇淋,好好味呀!!甜而不膩,綿膩的口感還夾雜著脆花生果粒的鮮脆,好歹終結了清淡的一餐!
呼~~就醬,河豚初體驗花了多少大元?滿意嗎?嗯~~可以了!!!
但是晚上還是想吃個燒肉來加強一下好了!!!
最後把沒味道的雜炊吃完再配上早上在市場買的大草莓,好像整個也被填飽了~
重點終於有足夠時間歇歇腳完也有開心到!
好啦!其實它真的沒有難吃,口感很Q,整體食材真的很新鮮,沒有什摸臭腥味,純粹是我們不懂門路不敢亂點,如果可以在加點其他菜色或許會很對味!看在半額促銷份上也是一個實在!!用餐空間是要脫鞋子的和式廂房,不過腳下是有挖空可以放的,不用屈膝盤腿,乾淨又舒適!
有興趣可以來體驗一番...


參考位置:模糊了點,但有興趣的客倌還是可以找一下....
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