關於部落格
  • 233450

    累積人氣

  • 7

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【泰國暖呼呼】拉肚子也要吃~泰式小吃猴猴味<啪萬>

餐廳,吃!
路邊攤,吃!
看到就給吃!!!
不同前年2008那趟曼谷,這次給足感官最大的放肆....

因為,這一次身邊沒維持秩序黨主席同行!記得那年,每看一攤新奇美味就問黨主席要不嚐鮮一下傳說中曼谷在地小吃,卻始終都只有一個回答:不要亂吃!小心拉死妳....所以,每天都眼巴巴的望著,然後過了6天身體很健康~心靈卻很空虛的曼谷行!
而這次的夥伴都是很敢嚐鮮的好吃隨性冒險鬼,喔~讓公主呆整個如入天堂...只要吸引到眼睛,嘴巴就放膽給它嚐了下去!雖然人家有在說:到東南亞不要亂吃路邊攤的東西,不過公主有練過,選的都是人潮洶湧看起來很好吃的店家或攤販來嚐鮮,至少整各旅程一直到回到寶島,啊!都很幸運的沒有用到保濟丸...

這一次,泰式美食體驗覺得最大記憶點就是"泰式米粉湯",說米粉湯也是一個統稱,因為吃了11天下來每天平均會吃上1~2碗,而湯頭各異,有清淡的,有酸辣的,有類似十全大補湯頭的,而裡頭的米粉也不僅限於米粉~有媽媽麵(類似泡麵),有米干(類似板條)供君挑選....
所以~,這五花八門的都吃了....甚至泡麵杯都吃了~喔~耶~~~
在CenterWorld廣場的活動,好大一杯泡麵呢~原本希望幫拍的這位阿泰哥哥知道公主呆我要的fu,整碗在裡面,可惜....他不懂我的心!原本想自己用腳架來自拍試看看,不過看看泡麵杯後面的階梯,我想要在10秒鐘之內衝高爬上去,可能會先摔斷腿...
ㄟ...回題....

總之真的到泰國一定要吃上一碗傳說中的米粉湯啦,不管在何處在何方,每一家都有它自己的獨門口感~,吃上這摸多攤,還真的一間地雷都沒遇上,因為公主呆都是極度隨性的看到就點~如果要說,只有妳順不順那口感湯頭差異罷了!

像這個在安拋瓦走著晃著,遠遠晃來一艘香噴噴,馬上揮揮手,漂亮姊結家的湯頭清淡,一碗20元(泰珠)~眼巴巴的望著阿姐煮著公主呆我的米粉湯,拿過湯付完錢,阿姐又溜溜的滑走了!ㄟ.....那吃完的碗?不用擔心,放回原處,阿姐會再滑回來收滴~~~
還有這攤,是在飯店巷口的小攤(BTS NaNA站附近),生意總是熱滾滾的,其中有一天做完腳底按摩後通體舒暢,連腸胃也舒暢起來,咕嚕嚕的我們就吃起夜宵來了!這家大骨湯頭也算清淡,附菜的肉是雞胸肉也是簡單好味道!除了賣湯麵也有賣飯,之後第5天在回飯店途中也自己又跑來報到,吃了一盤海南雞飯當夜宵...
而且不管哪一攤,每一碗的份量都屬於小鳥胃,所以不要寄望吃上一碗就飽到明天,而這樣的特別之處公主呆非常喜歡,因為不會讓人撐到,還能留有空間可以嚐試其他美食!而且,泰國的熱呼呼,小小一碗,也不會讓人有沒食慾下會吃不完的擔憂!真的,超愛泰國米粉湯.....

再來是也頗具人氣的海南雞飯,也吃了~~先吃了人氣店家,位在BTS  Phrom Phong站附近,一行人做完貴婦級享受spa後轉出巷口瞧見的晚餐!便宜又美味....簡單明瞭除了主菜-海南雞肉,在泰國好像都習慣搭配大黃瓜,看起來不起眼的大黃瓜汁多清脆,挑嘴王阿呆我真的給它每吃必嗑光~真的~猴~猴~味~啊!
至於第二盤海南雞飯則是逛玩夜市回飯店途中,解饞的一頓夜宵(剛剛前面有講到的),位在BTS Nana站Soi 8巷口,比起上面一攤,不惶多讓,一樣也有免費大骨湯~
看倌,你說好吃嗎?有圖有真相.....公主呆可不是好養的死小孩...要不是隔壁有個阿兜仔一直用訝異眼光瞧著,公主呆會把飯粒吃乾淨滴~~
因為不只吃一間海南雞飯!雖然沒有吃到傳說中的水門海南雞飯,但是真的強烈懷疑,就算沒有上旅遊書的小攤都讓人吃翻盤底,那頗受推薦的火紅店家不就要讓人驚艷到崩潰?下次再來去水門市場看看!
而如果因為時間行程搭配不上,也不見的一定非得去人擠人,依照公主呆這次的經驗,隨性亂晃肚子餓了就找順眼舒服店家攤販吃的結果,還有幾間讓人驚艷不已~因為沒有抱持預期心理去,反而衝高cp值感受!

像某天午餐時間回飯店躲太陽的途中,在Nana站Soi8 (8巷)沿途很多小攤賣各式各樣的餐點,看中一攤阿泰老闆炒的大火沖天的視覺震撼,點了一盤炒河粉!味道很夠味...ㄟ!喜歡清淡的會覺得有一滴滴鹹,想可能是因為泰國氣候熱呼呼,口味都是重酸、重鹹、重辣,好開胃吧!!公主呆個人覺得很好吃,尤其附的沾醬,道地泰式酸辣辣沾醬,越沾越開胃...而且海鮮料超多超鮮,可能一盤40泰珠的緣故吧!其實在曼谷,這樣的價位已經算中高價位了-在小攤販消費而言....
還有晚餐覓食的這攤,位在BTS ToLom站入宿的GH外頭巷中,就是傳說中的開賓士車都會來吃的Soi38 (38巷),也是晚上出來覓食的時候,看到客人吃的津津有味,就給它坐了下來點上一盤,因為不會講泰文,泰家阿姐給什摸就吃什摸吧!來了一盤三寶飯,應該是吧?!
這道是最神奇的對公主呆而言,因為超難養公主呆是個怪小孩,平時吃飯不喜歡飯濕,所以通常都會要求店家不要淋醬汁!看到阿姐上菜後,不免大皺眉頭,嗚!好多醬汁喲...礙於身在異鄉,就只好入境隨俗,嚐了一口濕淋淋的醬汁飯,挖勒~~~屬於台南甜!又再度中了公主呆的死穴....
是的!鹹食就要鹹,除了糖醋口味,死小孩沒辦法忍受台南甜的料理!就這樣皺了眉頭想說:該死終於碰到地雷了吧!(公平來說它不能說是地雷,因為純屬個人飲食習慣) 但是,公主阿呆不知不覺把它吃完了(除了骨頭跟肥皮)!!當自己看到盤底的時候,著實也嚇了好大一跳!所以,不愧是開賓士車也要來吃的小吃街!泰神奇了~~~
而不管吃麵吃飯,店家提供的調味配料罐都讓公主呆覺得很新奇,雖然都只會加其中一個辣椒水,嚐起來酸酸辣辣的,是魚露嗎?其實也不是很了~~~但是,加上這些調味還真的會有口感變化!超新奇的...看在地阿泰哥哥姊結眠都是一湯匙又一湯匙的加,只有一個佩服!
有的攤更屌,還有生辣椒跟青蔥(蒜)...酷~~~
最後壓軸,到泰國,什摸不吃不可?海鮮控的公主呆就是為了它們而來的~大頭蝦,烤小卷,烤貝類,大頭魚(其實不曉得它姓啥名誰),在安拋瓦,在曼谷,不管水上市場還夜市市集~
嗯~~~都只能仰天說:猴~~~猴~~味~~~啊~~~~~
人聲鼎沸的水上市集,看哪裡人多就往哪裡點,也不要害羞,扯開喉嚨用手比一比就給它點下去了!一開始我們還很害羞,輕聲細語外加不流利英語,比我們更害怕英語的阿姐婆媽們也跟我們一樣害羞的不看我們的眼,搞的隔壁的阿泰情侶看不下去,直接咻咻咻的幫忙點餐後,終於,可以開動了~~
如果興致夠荷包足,可以到附近餐廳裡面用餐,還可以配啤酒喝~~氣氛也一個啵棒!!!不然一般都是像我們在河邊階梯隨便找位置坐,真的是熱鬧滾滾汗滿面啊!
另外在曼谷,隨意晃到一個當地夜市市集,在旅遊書背包棧上也沒看到介紹,真的是我自己亂晃亂逛的瞥見!在BTS On Nut站,有多超小吃攤,海鮮攤更是整個大吸公主呆的眼珠,先是被這位阿泰北北可愛的笑容吸引,ㄟ...其實是被胖小卷吸引飄到阿北的攤子前面!
正當我愣頭腦的觀望買客交易情形想著該買來吃看看嗎?可愛阿泰北北就這摸頭一歪眼一甩的對公主呆我發射一串泰文....%%*)#$!*+......ㄟ!! 一驚...直覺反射滴給它手舉起3支(後來才偷看到人家阿泰都是10支起跳超大一包)~~~味道呢?超超超超猴味的啦!尤其那個泰式沾醬,酸辣夠勁,一口一口上天堂,真的上天堂!因為只買3小支,咻一下在路上就吃完了!回到GH整個人夜不成眠,所以!隔天又跑去找阿北報到...

另外的這攤專賣烤魚烤大頭蝦,好像也有一些大花枝大透抽之類的!但是公主呆只想吃大頭蝦,想著逛完夜市就買回GH當夜宵吃....
結果,逛的心滿意足開心轉回來的時候,空了~~~什摸都空了!哇嗚~~~只剩筆公主呆臉還大的烤魚,雖然感覺也是一個美味,據我觀察的結果,幾乎每個人桌上都有一條大烤魚,可惜今天只有孤苦小阿呆一枚,帶上這一尾魚回GH的話,可能會紅....整個變台灣之光~~~
所以,放棄,隔天再來!跟胖小卷北北報到之前,馬上前進準備點上一份大頭蝦~一份大頭蝦150元泰珠,有沒有這摸便宜?!不過,一份8隻每一隻都頭好壯壯,這.....膽固醇小姐應該會馬上來勒脖子吧我?!猶豫再猶豫....

30分鐘後,GH的桌上,我的臉上,有8支大頭壯壯蝦游過來游過迄...美麗的一天,就在膽固醇小姐的鎖喉晚安曲中結束!


今夜,夢裡也會啾啊....

 
...............................................................
公主碎碎唸:
1.有人問說:啊!那8支大頭壯壯蝦是都有吃完嗎?
   嗯~~~配著妹尾河童先生的書,不小心...慢慢的...一個人...全部吃光光了...(羞ing~~~)

2.又有人問說:難道都沒有吃到地雷?
   喔耶~還真的沒有ㄋㄟ!反倒是飲料甜點點心類的倒是有那摸一次大地雷!(待下篇分曉~~~)

3.最後一發問:這樣吃有拉肚子嗎?
   呼~~夜叉王有啵畢,只有吃太飽.......
相簿設定
標籤設定
相簿狀態